31 AGOSTO - 9 SETTEMBRE 2018
PARCO FERRARI, MODENA (MO)
Dieci anni
Dieci anni di rievocazione, di cortei e battaglie, di spettacoli e concerti, di accampamenti e didattiche. Dieci anni di racconti e storie, di risate e urla di guerra, di boccali e pacche sulle spalle. Dieci anni di storia, dieci anni insieme.
Dieci anni di Mutina, come il nome della colonia fondata da Roma nel 183 a.C., e di Boica, “della tribù dei Boi”, il popolo celta che nel IV secolo a.C. colonizzò le zone dell’Emilia comprese tra Parma e Bologna.
Mutina Boica diventa adulta con un’edizione di dieci giornate di festival dedicate a due focus.
Dal 31 agosto al 5 settembre sarà IL TEMPO DEGLI EROI: tra aedi omerici, miti collettivi, duelli all’ombra delle mura di Troia e falangi oplitiche, rivive il più grande dei miti guerrieri del Mediterraneo, l’Iliade.
Dal 6 al 9 settembre va in scena MUTINA DEDUCTA EST: la storia fondativa di Mutina diventa il nucleo del programma con epiche battaglie tra celti e romani, conferenze, spettacoli e concerti, il mercato artigianale, fuochi gallici e castra romani, gladiatori, giochi equestri e una grande novità guerriera... a due ruote!
I primi nove anni sono stati magnifici: vi aspettiamo per brindare insieme!
Info: info@cronoeventi.it - 392 41 06 004
MUTINA BOICA 2018 - X EDIZIONE
31 AGOSTO - 9 SETTEMBRE
Una ventina di banchi di artigianato artistico inaugurano il primo week end di Mutina Boica
Ercole o Achille? Vercingetorige o Furio Camillo? Indossa i panni di un eroe dell’antichità e supera le terribili prove a cui gli Dei ti sottopongono!
Gioco-laboratorio dedicato ai più piccoli, dalle 18.30 alle 20.00
Ritorna al parco Ferrari la CAUPONA MUTINENSIS, una vera e propria osteria dell'antica Roma.
Affacciata oggi come 2200 anni fa sul tracciato della via Emilia torna a sorgere la CAUPONA MUTINENSIS, l’osteria di strada dell'antica Roma, luogo di ristoro per viaggiatori e artigiani, mercanti e legionari.
Le ricette di Apicio e Catone, rielaborate dai maestri di cucina di Mutina Boica e adattate al gusto dell’oggi scandiscono le serate dal 31 agosto al 9 settembre, dando vita a serate in perfetto stile gallo-romano.
Ecco allora la Gustatio, gli antipasti, la Prima Mensa, le portate principali, la Secunda Mensa,i dessert fino al Pueri Convivium, un piatto speciale dedicato ai fanciulli.
Sidro, idromele e mulsum - il vino speziato - accompagnano le portate; attori, aedi e narratori intrattengono gli avventori rievocando le grandi storie dell’antichità, mentre è vigile lo spirito di Publio Pomponius Anteros, il Copo - l’oste modenese vissuto nel I secolo d.C., a cui ogni cliente, come auspicio favorevole, è chiamato a dedicare il primo brindisi della serata.
Menu
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GUSTATIO (antipasti) |
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Gustatio Coponis - Focaccia di ricotta al profumo di alloro, pesto di formaggio fresco e erbe, uovo sodo con salsa di garum, polenta di farro e lenticchie, trito di olive speziate |
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Frictum salviae - Salvia fritta |
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PRIMA MENSA (portate principali) |
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Tisana Columellae - Zuppa di cereali, verdure e acciughe |
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Tisana Varronis - Zuppa di cipolle e mele |
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Far Apicii - Farro con ceci e verdure |
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Minutal Matianum - Spalla di maiale con mele in salsa |
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In porro iurvulento pes porcelli vagit - Stinco arrosto e porro stufato |
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In sinapi pullus stat - Pollo alla senape con cicoria |
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In vino et cicercula botulus ridet - Salsiccia al vino e cicerchia |
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In pruni aper sulcat – Brasato di cinghiale alle prugne |
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Pueri convivium - Il piatto del fanciullo NOVITA’ 2018!! Focaccia di ricotta, purè di piselli, pollo arrosto al profumo di senape |
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SECUNDA MENSA (dessert) |
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Panis Pompeii - Panettone dolce con frutta secca |
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Savillum Catonis - Tortina di ricotta miele e frutta |
Prendete posto tra i tavoli della Caupona, guerrieri e marinai, riempite le vostre coppe: ascoltate di come ebbe inizio la più grande guerra che uomini e Dei ricordino.
Spettacolo a cura di Crono Eventi e Cajka Teatro.
Ingresso libero, consumazione obbligatoria
Tutti gli eventi in programma hanno luogo a Modena presso il parco Ferrari ad eccezione della conferenza "Guai ai vinti!" di venerdì 7 settembre presso Palazzo dei Musei e del corteo storico di sabato 8 settembre che terminerà al Novi Ark
Largo Porta S. Agostino, 337
41121, Modena (MO)
Parco di Piazza D'Armi Novi Sad
41121, Modena (MO)
Ingresso principale: Via Emilia Ovest
41126, Modena (MO)
Presso le strutture del VITTORIA HOTELS GROUP http://www.vittoriahotels.it SCONTO del 15% alla parola d’ordine “Mutina Boica”
Corso Vittorio Emanuele II, 52 – 41121 Modena
Tel +39 059 217721
Mail info@hoteleuropa.it
Corso Vittorio Emanuele, 94 – 41121 Modena
Tel +39 059 218670
Mail info@hotelprincipemodena.it
Via Blasia, 10 – 41121 Modena (MO)
Telefono +39 059 222365
Mail info@hotelliberta.it
Corso Vittorio Emanuele II, 68 – 41121 – Modena (MO)
Telefono +39 059 223011
Mail info@milanopalacehotel.it
Dal 31 agosto al 9 settembre ritorna al parco Ferrari la CAUPONA MUTINENSIS, l’osteria dell'antica Roma!
Le ricette di Apicio e Catone, rielaborate dai maestri di cucina di Mutina Boica e adattate al gusto dell’oggi, danno vita a serate in perfetto stile gallo-romano tra Gustatio, gli antipasti, Prima Mensa, le portate principali, e Secunda Mensa, i dessert.
NOVITA' 2018: Pueri Convivium, un piatto speciale dedicato ai fanciulli
Sidro, idromele - acqua, miele e spezie - e mulsum - il vino speziato - accompagnano le portate; attori, aedi e narratori intrattengono gli avventori rievocando le grandi storie dell’antichità, mentre è vigile lo spirito di Publio Pomponius Anteros, il Copo - l’oste modenese vissuto nel I secolo d.C., a cui ogni cliente, come auspicio favorevole, è chiamato a dedicare il primo brindisi della serata!
E dal 6 al 9 settembre apre... IL VILLAGGIO DEI GHIOTTONI!
Birra artigianale, street food e stand alimentari con gnocco e tigelle, panini gourmet
, arrosticini e pannocchie, acciughe e fritti misti, menù vegetariano, dolci e la novità 2018... IL BRACIERE GALLICO (carne alla brace e BBQ)
